Kruh i krušni proizvodi za potrebe dječjih vrtića i osnovnih škola grada Zagreba (8 grupa)

Grad Zagreb

Predmet nabave je: kruh i krušni proizvodi za potrebe dječjih vrtića i osnovnih škola grada Zagreba, s predmetom nabave podijeljenim prema grupama (pojedinačnim naručiteljima i gradskim zonama) kako slijedi:
Dječji vrtići:
Grupa 1.: Zona 1 – Maksimir, Gornji grad-Medveščak, Donji grad, Črnomerec, Podsused-Vrapče,
Grupa 2.: Zona 2 – Sesvete, Gornja Dubrava, Donja Dubrava, Podsljeme,
Grupa 3.: Zona 3 – Trnje, Trešnjevka Sjever, Trešnjevka Jug, Stenjevec,
Grupa 4.: Zona 4 – Pešćenica-Žitnjak, Novi Zagreb Istok, Novi Zagreb Zapad, Brezovica.
Osnovne škole:
Grupa 5.: Zona 1 – Maksimir, Gornji grad-Medveščak, Donji grad, Črnomerec, Podsused-Vrapče,
Grupa 6.: Zona 2 – Sesvete, Gornja Dubrava, Donja Dubrava, Podsljeme,
Grupa 7.: Zona 3 – Trnje, Trešnjevka Sjever, Trešnjevka Jug, Stenjevec,
Grupa 8.: Zona 4 – Pešćenica-Žitnjak, Novi Zagreb Istok, Novi Zagreb Zapad, Brezovica.
Središnje tijelo za javnu nabavu provodi otvoreni postupak javne nabave s ciljem sklapanja okvirnog sporazuma s 3 gospodarska subjekta na razdoblje od 4 godine. Vrsta traženih proizvoda vidljiva je iz Specifikacije i Troškovnika – u prilogu Dokumentacije za nadmetanje. Predmet nabave je nabava i isporuka kruha i krušnih proizvoda za potrebe dječjih vrtića i osnovnih škola grada Zagreba, koji je podijeljen u 8 grupa prema geografskim zonama Grada Zagreba i pojedinačnim naručiteljima (Dječji vrtići i Osnovne škole Grada Zagreba).
Ponuditelj je dužan prilikom isporuke uz svaku vrstu robe dostaviti deklaraciju na hrvatskom jeziku koja mora biti u skladu sa Zakonom o hrani (NN, 81/13, 14/14, 30/15) i Pravilnikom o označavanju, reklamiranju i prezentiranju hrane (NN, 63/11,79/11, 90/13).
Ponuditelj je dužan uz ponudu za svaki ponuđeni proizvod dostaviti proizvođačku specifikaciju radi usporedbe traženog i ponuđenog proizvoda, vezano za svojstva i kvalitetu proizvoda.
Kakvoća namirnica mora biti u skladu sa Zakonom o hrani (NN, 81/13, 14/14, 30/15), Zakonom o općoj sigurnosti proizvoda (NN, 30/09, 139/10, 14/14), Zakonom o zaštiti potrošača (NN, 41/14), Zakonu o higijeni hrane i mikrobiološkim kriterijima za hranu (NN, 81/13), Pravilnikom o higijeni hrane (NN, 99/07, 27/08, 118/09), Pravilnikom o provedbenim mjerama za određene proizvode na koje se primjenjuju propisi na koje se odnose propisi o hrani (NN, 154/2008, 78/12) i važećim pravilnicima o kvaliteti za predmetne robe: Pravilnikom o proizvodnji brašna i pekarskih proizvoda (NN, 142/13), Pravilnikom o žitaricama, mlinskim i pekarskim proizvodima, tjestenini, tijestu i proizvodima od tijesta (NN, 78/05, 135/09, 86/10 i 72/11), Pravilnikom o količini brašna utrošenoga za proizvodnju pojedinih pekarskih proizvoda (NN, 146/05, 133/07, 04/08, 02/09, 150/09, 146/12), Pravilnikom o obilježavanju brašna evidencijskim markicama (NN, 90/04, 124/04, 135/09, 123/12) te Pravilnikom o navođenju hranjivih vrijednosti hrane (NN, 29/09) i Pravilnikom o obavješćivanju o proizvodu koji je opasan za potrošače (NN, 55/10, 90/10, 109/14) tijekom cijelog perioda trajanja Okvirnog sporazuma.
Ponuditelj se također prilikom isporuke robe mora pridržavati traženih uvjeta u dokumentaciji sukladno Zakonu o trgovini (NN, 87/08, 96/08, 116/08, 79/09, 114/11, 68/13, 30/14), Pravilniku o klasifikaciji prodavaonica i drugih oblika trgovine na malo (NN, 39/09, 46/15), Pravilniku o minimalnim tehničkim i drugim uvjetima koji se odnose na prodajne objekte, opremu i sredstva u prodajnim objektima i uvjetima za prodaju robe izvan prodavaonica (NN, 66/09, 108/09, 8/10, 108/14), Zakonu o zaštiti pučanstva od zaraznih bolesti (NN, 79/07, 113/08, 43/09, 22/14) i Pravilniku o vođenju upisnika registriranih i odobrenih objekata te o postupcima registriranja i odobravanja objekata u poslovanju s hranom (NN, 125/08, 55/09, 130/10).
Količine navedene u troškovnicima i specifikacijama su predviđene i utvrđene na temelju iskazanih potreba gore navedenih pojedinačnih naručitelja te se odnose na četverogodišnje razdoblje. Središnje tijelo za javnu nabavu se ne obvezuju da će navedene predviđene količine biti realizirane u potpunosti. Količine će biti točno definirane prilikom pojedinačnih narudžbi od strane pojedinačnih naručitelja.

Rok za zaprimanje ponuda bio je 2015-08-31. Nabava je objavljena 2015-07-17.

• • Grad Zagreb

• • Razni prehrambeni proizvodi › Krušni proizvodi, svježa peciva i kolači