Mesne prerađevine

Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Studentski centar u Osijeku

2.1. Opis predmeta nabave
Predmet nabave su mesne prerađevine (CPV oznake 15130000-8) podijeljene po grupama:
Grupa 1: Pileći cordon bleu zamrznuti – punjen šunkom i sirom, termički obrađen, zamrznut, 0,150 kg komad (odstupanje +/-5 %)
Grupa 2: Šunka u ovitku – šunka u umjetnom ovitku, sastav: usalamureno svinjsko meso u komadima, bjelančevine min. 12,98 %, trajnost min. 60 dana
Grupa 3: Hamburger – zamrznuto oblikovano mljeveno meso, 0,100 kg komad (odstupanje +/-5 %). 100 g proizvoda sadrži min. 12 g bjelančevina i maks. 17 g masti
Grupa 4: Slanina suha – domaća dimljena VP, maks. 2 kg pakiranje
Grupa 5: Kranjska kobasica – 0,080 g komad (odstupanje +/-5 %), mješavina svinjskog i goveđeg mesa, punjena u prirodni ovitak (svinjsko crijevo), termički obrađena, dimljena, bjelančevine min. 10%, vakuum pakiranje od 400–500 g
Grupa 6: Roštilj-kobasica – barena, 0,050 g ili 0,100 g komad (odstupanje +/-5 %), sadrži maks. 35 % masnoće, vakuum pakiranje od maks. 1 kg
Grupa 7: Pileća hrenovka – 50 g komad (odstupanje +/-5 %), sadrži min. 60 % mehanički otkoštenog mesa peradi, bez ovitka ili u prirodnom crijevu, trajnost min. 30 dana, vakuum pakiranje od maks. 1 kg
Grupa 8: Kulen ravni – sušena trajna kobasica – kulen cijeli, u fibroznom ovitku O 45 mm, pakiran u modificiranu atmosferu MA, bjelančevina min. 22 %, voda maks. 40 %, trajnost min. 90 dana
Grupa 9: Pašteta – jetrena 50 g, min. 15% jetre, bjelančevine min. 8 %, pakiranje 50 g ALU
Grupa 10: Svinjska mast

Rok

Rok za zaprimanje ponuda bio je 2013-12-11. Nabava je objavljena 2013-10-31.

Dobavljači

Sljedeći dobavljači spominju se u odlukama o dodjeli ili drugim dokumentima o nabavi:

Tko?

• Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Studentski centar u Osijeku

Što?

• Proizvodi životinjskog podrijetla, mesa i mesni proizvodi › Mesni proizvodi

Gdje?

• Panonska Hrvatska › Osječko-baranjska županija

Povijest nabave

Datum	Dokument
2013-10-31	Obavijest o javnoj nabavi
2013-11-08	Dodatni podaci
2014-02-14	Obavijest o sklopljenim ugovorima

Obavijest o javnoj nabavi (2013-10-31)
Predmet
Opseg nabave
Naslov: Mesni proizvodi
Količina ili opseg: Navedeno u troškovniku dokumentacije za nadmetanje.1 493 780
Ukupna vrijednost nabave: 420 000 💰
Metapodaci obavijesti
Izvorni jezik: hrvatski 🗣️
Vrsta dokumenta: Obavijest o javnoj nabavi
Priroda ugovora: Roba
Propis: Europska unija
Jedinstveni rječnik javne nabave (CPV)
Oznaka: Mesni proizvodi 📦

Postupak
Vrsta postupka: Otvoreni postupak
Vrsta ponude: Nije navedeno
Kriteriji za dodjelu
Najniža cijena

Javni naručitelj
Identitet
Država: Hrvatska 🇭🇷
Vrsta tijela koje dodjeljuje: Osoba javnog prava
Naziv tijela koje dodjeljuje: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Studentski centar u Osijeku
Poštanska adresa: Istarska 5
Poštanski broj: 31000
Mjesto: Osijek
Kontakt
E-pošta: dvlasta@stucos.hr 📧
Telefon: +385 31220616 📞
Faks: +385 31207126 📠

Referenca
Datumi
Datum slanja: 2013-10-31 📅
Rok za dostavu: 2013-12-11 📅
Datum objave: 2013-11-05 📅
Identifikatori
Broj obavijesti: 2013/S 214-371952
Izdanje SL-S: 214

Predmet
Opseg nabave
Kratki opis:

2.1. Opis predmeta nabave

Predmet nabave su mesne prerađevine (CPV oznake 15130000-8) podijeljene po grupama:

Grupa 1: Pileći cordon bleu zamrznuti – punjen šunkom i sirom, termički obrađen, zamrznut, 0,150 kg komad (odstupanje +/-5 %)

Grupa 2: Šunka u ovitku – šunka u umjetnom ovitku, sastav: usalamureno svinjsko meso u komadima, bjelančevine min. 12,98 %, trajnost min. 60 dana

Grupa 3: Hamburger – zamrznuto oblikovano mljeveno meso, 0,100 kg komad (odstupanje +/-5 %). 100 g proizvoda sadrži min. 12 g bjelančevina i maks. 17 g masti

Grupa 4: Slanina suha – domaća dimljena VP, maks. 2 kg pakiranje

Grupa 5: Kranjska kobasica – 0,080 g komad (odstupanje +/-5 %), mješavina svinjskog i goveđeg mesa, punjena u prirodni ovitak (svinjsko crijevo), termički obrađena, dimljena, bjelančevine min. 10%, vakuum pakiranje od 400–500 g

Grupa 6: Roštilj-kobasica – barena, 0,050 g ili 0,100 g komad (odstupanje +/-5 %), sadrži maks. 35 % masnoće, vakuum pakiranje od maks. 1 kg

Grupa 7: Pileća hrenovka – 50 g komad (odstupanje +/-5 %), sadrži min. 60 % mehanički otkoštenog mesa peradi, bez ovitka ili u prirodnom crijevu, trajnost min. 30 dana, vakuum pakiranje od maks. 1 kg

Grupa 8: Kulen ravni – sušena trajna kobasica – kulen cijeli, u fibroznom ovitku O 45 mm, pakiran u modificiranu atmosferu MA, bjelančevina min. 22 %, voda maks. 40 %, trajnost min. 90 dana

Grupa 9: Pašteta – jetrena 50 g, min. 15% jetre, bjelančevine min. 8 %, pakiranje 50 g ALU

Grupa 10: Svinjska mast

Broj grupe: 1
Naslov grupe: Pileći cordon bleu
Količina ili opseg: 14 000 kg
Trajanje: 12 mjeseci
Broj grupe: 2
Naslov grupe: Šunka u ovitku
Količina ili opseg: 9 000 kg
Broj grupe: 3
Naslov grupe: Hamburger
Količina ili opseg: 2 200 kg
Broj grupe: 4
Naslov grupe: Slanina suha
Količina ili opseg: 500 kg
Broj grupe: 5
Naslov grupe: Kranjska kobasica
Količina ili opseg: 1 000 kg
Broj grupe: 6
Naslov grupe: Roštilj-kobasica
Količina ili opseg: 3 500 kg
Broj grupe: 7
Naslov grupe: Pileća hrenovka
Količina ili opseg: 8 200 kg
Broj grupe: 8
Naslov grupe: Kulen ravni
Količina ili opseg: 1 600 kg
Broj grupe: 9
Naslov grupe: Pašteta
Kratki opis:

Grupa 9: Pašteta – jetrena 50 g, min. 15 % jetre, bjelančevine min. 8 %, pakiranje 50 g ALU

Količina ili opseg: 265 000 kom
Broj grupe: 10
Naslov grupe: Svinjska mast
Količina ili opseg: 770 kg
Navedeno u troškovniku dokumentacije za nadmetanje.
Referentni broj: Ev-2/13-2
Mjesto izvršenja
Glavno mjesto ili lokacija izvršenja: Objekti Studentskog centra u Osijeku.

Pravne, ekonomske, financijske i tehničke informacije
Uvjeti za sudjelovanje
Sposobnost obavljanja profesionalne djelatnosti:

3.1.1. Ako je ponuditelj ili osoba ovlaštena po zakonu za zastupanje ponuditelja pravomoćno osuđena za bilo koje od sljedećih kaznenih djela odnosno za odgovarajuća kaznena djela prema propisima države sjedišta ponuditelja ili države čiji je državljanin osoba ovlaštena po zakonu za zastupanje ponuditelja:

— prijevara (članak 236.), prijevara u gospodarskom poslovanju (članak 247.), primanje mita u gospodarskom poslovanju (članak 252.), davanje mita u gospodarskom poslovanju (članak 253.), zlouporaba u postupku javne nabave (članak 254.), utaja poreza ili carine (članak 256.), subvencijska prijevara (članak 258.), pranje novca (članak 265.), zlouporaba položaja i ovlasti (članak 291.), nezakonito pogodovanje (članak 292.), primanje mita (članak 293.), davanje mita (članak 294.), trgovanje utjecajem (članak 295.), davanje mita za trgovanje utjecajem (članak 296.), zločinačko udruženje (članak 328.) i počinjenje kaznenog djela u sastavu zločinačkog udruženja (članak 329.) iz Kaznenog zakona,

— prijevara (članak 224.), pranje novca (članak 279.), prijevara u gospodarskom poslovanju (članak 293.), primanje mita u gospodarskom poslovanju (članak 294.a), davanje mita u gospodarskom poslovanju (članak 294.b), udruživanje za počinjenje kaznenih djela (članak 333.), zlouporaba položaja i ovlasti (članak 337.), zlouporaba obavljanja dužnosti državne vlasti (članak 338.), protuzakonito posredovanje (članak 343.), primanje mita (članak 347.) i davanje mita (članak 348.) iz Kaznenog zakona (NN br. 110/97, 27/98, 50/00, 129/00, 51/01, 111/03, 105/04, 84/05, 71/06, 110/07, 152/08, 57/11, 77/11 i 143/12).

Za potrebe utvrđivanje naprijed navedenih okolnosti, ponuditelj u ponudi dostavlja Izjavu. Izjavu daje osoba po zakonu ovlaštena za zastupanje ponuditelja. Izjava ne smije biti starija od 3 mjeseca računajući od dana početka postupka javne nabave. Izjavu svojim potpisom ovjerava osoba po zakonu ovlaštena za zastupanje ponuditelja.

— predložak izjave za slučaj kada je ponuditelj sa sjedištem u Republici Hrvatskoj, a osoba po zakonu ovlaštena za zastupanje ponuditelja državljanin Republike Hrvatske nalazi se u Prilogu 4. ovoj dokumentaciji za nadmetanje.

Naručitelj može tijekom postupka javne nabave radi provjere naprijed navedenih okolnosti od tijela nadležnog za vođenje kaznene evidencije i razmjenu tih podataka s drugim državama za bilo kojeg ponuditelja ili osobu po zakonu ovlaštenu za zastupanje ponuditelja zatražiti izdavanje potvrde o činjenicama o kojima to tijelo vodi službenu evidenciju.

Ako nije u mogućnosti pribaviti potvrdu iz prethodnog stavka, radi provjere naprijed navedenih okolnosti naručitelj može od ponuditelja zatražiti da u primjerenom roku dostavi važeći:

1. dokument tijela nadležnog za vođenje kaznene evidencije države sjedišta ponuditelja, odnosno države čiji je državljanin osoba ovlaštena po zakonu za zastupanje ponuditelja, ili

2. jednakovrijedni dokument koji izdaje nadležno sudsko ili upravno tijelo u državi sjedišta ponuditelja, odnosno u državi čiji je državljanin osoba ovlaštena po zakonu za zastupanje ponuditelja, ako se ne izdaje dokument iz kaznene evidencije, ili

3. izjavu pod prisegom ili odgovarajuću izjavu osobe koja je po zakonu ovlaštena za zastupanje ponuditelja ispred nadležne sudske ili upravne vlasti ili bilježnika ili nadležnog strukovnog ili trgovinskog tijela u državi sjedišta ponuditelja, odnosno u državi čiji je ta osoba državljanin ili izjavu s ovjerenim potpisom kod bilježnika, ako se u državi sjedišta ponuditelja, odnosno u državi čiji je ta osoba državljanin ne izdaje dokument iz kaznene evidencije niti jednakovrijedni dokument ili oni ne obuhvaćaju sva naprijed navedena kaznena djela.

3.1.2. Ako ponuditelj nije ispunio obvezu plaćanja dospjelih poreznih obveza i obveza za mirovinsko i zdravstveno osiguranje, osim ako je gospodarskom subjektu sukladno posebnim propisima odobrena odgoda plaćanja navedenih obveza.

Kao dokaz da ne postoji razlog za isključenje, ponuditelj je dužan u ponudi dostaviti:

— potvrdu Porezne uprave o stanju duga ili

— jednakovrijedni dokument nadležnog tijela države sjedišta gospodarskog subjekta ili

— izjavu pod prisegom ili odgovarajuću izjavu osobe koja je po zakonu ovlaštena za zastupanje gospodarskog subjekta ispred nadležne sudske ili upravne vlasti ili bilježnika ili nadležnog strukovnog ili trgovinskog tijela u državi sjedišta gospodarskog subjekta (ako u državi sjedišta gospodarskog subjekta nije moguće ishoditi potvrdu Porezne uprave)

— dokaz ne smije biti stariji od 30 dana računajući od dana početka postupka javne nabave

3.1.3. Ako je ponuditelj dostavio lažne podatke pri dostavi dokumenata sukladno članku 67. Zakona o javnoj nabavi

— U slučaju postojanja sumnje u istinitost podataka u priloženim dokumentima ili izjavama gospodarskih subjekata naručitelj se može obratiti nadležnim tijelima radi dobivanja informacija o situaciji gospodarskih subjekata. Naručitelj će prije sklapanja

ugovora provesti provjeru ponuditelja.

4.1.1. Ponuditelj mora u postupku javne nabave dokazati svoju pravnu i poslovnu sposobnost upisom u sudski, obrtni, strukovni ili drugi odgovarajući registar države sjedišta gospodarskog subjekta.

Kao dokaz o opisu u sudski registar ponuditelj je u ponudi dužan dostaviti:

— odgovarajući izvod (izvod iz poslovnog, sudskog (trgovačkog), strukovnog, obrtnog ili drugog registra ili

— izjavu s ovjerom potpisa kod nadležnog tijela ako se izvodi ne izdaju u državi sjedišta gospodarskog subjekta.

— dokaz ne smije biti stariji od 3 mjeseca računajući od dana početka postupka javne nabave.

4.1.2. Ponuditelj mora u postupku javne nabave posjedovati odobrenje za rad objekta ili uvjetno odobrenje za rad (registracija) za objekt koji je pod njegovom kontrolom i iz kojeg će dostavljati naručitelju robu.

Kao dokaz posjedovanja važećeg odobrenja, ponuditelj je u ponudi dužan dostaviti:

— važeće Rješenje o upisu u Upisnik objekata odobrenih u poslovanju s hranom koje izdaje nadležno Ministarstvo

— izjavu o usklađenosti s propisima s ovjerom potpisa kod nadležnog tijela ako se izvodi ne izdaju u državi sjedišta gospodarskog subjekta.

Ponuditelj (kao subjekt u poslovanju s hranom) navedenim odobrenjem dokazuje da je objekt koji je pod njegovom kontrolom i iz kojeg će dostavljati naručitelju robu registriran u bilo kojoj fazi proizvodnje, prerade i distribucije hrane.

Izvršenje ugovora
Tražene depozite i jamstva:

6.11. Jamstvo za uredno ispunjenje ugovora

Naručitelj će od odabranog ponuditelja zahtijevati polog jamstva za uredno ispunjenje ugovora.

Ponuditelj je obvezan uz ponudu priložiti pisanu izjavu (Prilog 9.) da će u slučaju odabira njegove ponude prilikom sklapanja pojedinačnog ugovora dostaviti bjanko zadužnicu u iznosu od 10 % vrijednosti pojedinačnog ugovora s PDV-om.

Ponuditelj je dužan predati bjanko zadužnicu pri potpisivanju ugovora, a najkasnije u roku od 10 dana od dana potpisa ugovora.

Ako odabrani ponuditelj ne dostavi jamstvo za uredno ispunjenje ugovora u prethodno navedenom roku, naručitelj će raskinuti ugovor i donijeti novu odluku o odabiru sljedeće prihvatljive i prikladne ponude.

Glavni uvjeti financiranja i načini plaćanja i/ili upućivanje na relevantne odredbe koje ih uređuju:

7.7. Rok, način i uvjeti plaćanja

Plaćanje u roku 60 dana od dana ispostavljanja računa.

Plaćanje se obavlja na žiro-račun ponuditelja.

Predujam isključen, kao i traženje sredstava osiguranja plaćanja.

Postupak
Razdoblje valjanosti ponude: 60 dana
Datum otvaranja ponuda: 2013-12-11 📅
Mjesto otvaranja: Studentski centar u Osijeku, Istarska 5, galerija restorana Gaudeamus.
Mjesto: Studentski centar u Osijeku, Istarska 5, galerija restorana Gaudeamus.
Jezici
Jezik: hrvatski 🗣️

Javni naručitelj
Identitet
Nacionalni registracijski broj: 90017453174
95857869241
Kontakt
Kontaktna točka: Služba za opće, pravne i kadrovske poslove
Vlasta Dragušica
URL za dokumente: https://eojn.nn.hr/SPIN/application/ipn/DocumentManagement/DokumentPodaciFrm.aspx?OznakaDokumenta=2013%2fS+002-0090842 🌏

Referenca
Identifikatori
Referentni broj koji je dodijelio javni naručitelj: Ev-2/13-2

Dopunske informacije
Tijelo za pregled
Naziv: Državna komisija za kontrolu postupaka javne nabave
Poštanska adresa: Koturaška cesta 43/IV
Mjesto: Zagreb
Poštanski broj: 10000
Država: Hrvatska 🇭🇷
E-pošta: dkom@dkom.hr 📧
Telefon: +385 14559930 📞
Internetska adresa: www.dkom.hr 🌏
Faks: +385 14559933 📠
Izvor: OJS 2013/S 214-371952 (2013-10-31)

Dodatni podaci (2013-11-08)
Predmet
Metapodaci obavijesti
Vrsta dokumenta: Dodatni podaci

Referenca
Datumi
Datum slanja: 2013-11-08 📅
Datum objave: 2013-11-12 📅
Identifikatori
Broj obavijesti: 2013/S 219-380607
Odnosi se na obavijest: 2013/S 214-371952
Izdanje SL-S: 219
Izvor: OJS 2013/S 219-380607 (2013-11-08)

Obavijest o sklopljenim ugovorima (2014-02-14)
Predmet
Opseg nabave
Ukupna vrijednost nabave: 420 000 💰
Metapodaci obavijesti
Vrsta dokumenta: Obavijest o sklopljenim ugovorima

Postupak
Vrsta ponude: Ne primjenjuje se

Referenca
Datumi
Datum slanja: 2014-02-14 📅
Datum objave: 2014-02-18 📅
Identifikatori
Broj obavijesti: 2014/S 034-055314
Izdanje SL-S: 34

Dodjela ugovora

1️⃣
Datum sklapanja ugovora: 2014-01-02 📅
Naziv: PI Vindija d.d.
Poštanska adresa: Međimurska 6
Mjesto: Varaždin
Poštanski broj: 42000
Država: Hrvatska 🇭🇷

2️⃣
Datum sklapanja ugovora: 2014-01-07 📅
Naziv: „PIK Vrbovec” Mesna industrija d.d.
Poštanska adresa: Zagrebačka 148
Mjesto: Vrbovec
Poštanski broj: 10340

3️⃣

4️⃣
Naziv: "PIK Vrbovec" Mesna industrija d.d.

5️⃣
Datum sklapanja ugovora: 2014-01-08 📅
Naziv: Valvita MI j.d.o.o.
Poštanska adresa: Otok bb
Mjesto: Zelčin – Harkanovci
Poštanski broj: 31227

6️⃣
Mjesto: Zelčin-Harkanovci

7️⃣
Naziv: Danica mesna industrija d.o.o.
Poštanska adresa: Đelekovečka cesta 21
Mjesto: Koprivnica
Poštanski broj: 48000

8️⃣

9️⃣

1️⃣0️⃣
Naziv: Gavrilović d.o.o.
Poštanska adresa: Gavrilovićev trg 1
Mjesto: Petrinja
Poštanski broj: 44250
Informacije o ponudama
Broj zaprimljenih ponuda: 1
4
3
2
5

Javni naručitelj
Identitet
Nacionalni registracijski broj: 44138062462
78909170415
41471028557
71246956955
83570236060
Kontakt
URL za dokumente: https://eojn.nn.hr/SPIN/application/ipn/DocumentManagement/DokumentPodaciFrm.aspx?OznakaDokumenta=2014%2fS+003-0007594 🌏
Izvor: OJS 2014/S 034-055314 (2014-02-14)

Nove nabave u povezanim kategorijama 🆕

Hrana, piće, duhan i srodni proizvodi (4 nove nabave)

Proizvodi životinjskog podrijetla, mesa i mesni proizvodi

Mesni proizvodi

Mesne konzerve i mesni pripravci